Беляши татарские

Беляши татарские – это традиционное блюдо, которое имеет множество различных импровизаций. Обычно беляши лепят из нежного дрожжевого теста круглой или овальной формы с сочной мясной начинкой. Зажаривают их в большом количестве масла до хрустящей золотой корочки.


Ингредиенты Объем
Мука
500 г
Быстрорастворимые дрожжи
1 ч.л. (5 г)
Молоко
320 мл
Соль
1 ч.л. (10 г)
Сахар
1 ч.л. (8 г)
Маргарин
50 г
Масло растительное
1 ст.л. (17 г)
Фарш свинина+говядина
500 г
Лук
2 шт. (150 г)
Итого
1,56 кг
Фото шаг 1
Беляши татарские
Для приготовления беляшей татарских подготавливаем необходимые в рецепте ингредиенты.
54 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также