Чебуреки в духовке

1ч 45 мин

Ингредиенты	Объем
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)
Масло растительное	2 ст.л. (34 г)
Вода	100 мл
Мука	220 г
Фарш мясной	700 г
Лук репчатый	3 шт. (360 г)
Молоко	200 мл
Соль, перец, специи	По вкусу
Масло сливочное	50 г
Итого	1,72 кг

Фото шаг 1

Просеиваем муку, в средине делаем углубление. В середину вбиваем яйцо, добавляем масло и холодную воду с щепоткой соли. Замешиваем тесто. Накрываем салфеткой или пищевой пленкой и оставляем в покое.

334 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также