Борщ с уткой

1ч 15 мин

Ингредиенты	Объем
Утка домашняя, только мясо, сырое	350 г
Морковь	150 г
Лук репчатый белый	150 г
Чеснок	30 г
Свекла варёная	400 г
Картофель	200 г
Лавровый лист	По вкусу
Соль	По вкусу
Зелень	По вкусу
Итого	1,28 кг

Фото шаг 1

Пошаговый и подробный рецепт с фото опишет, как приготовить вкусный борщ из утки. Также вы можете сделать его с дикой уткой и черносливом.
Мясо утки моем и варим бульон примерно 40 минут, зависит от возраста птицы.

Чистим лук, чеснок и морковь.

13 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также