Борщ с фрикадельками

Борщ с фрикадельками – блюдо простое и вкусное. В нем есть любимое мясо, но времени на приготовление этого первого блюда уходит не так уж и много. Пошаговый рецепт с фото поможет узнать, как приготовить такой суп быстро и просто. Его также можно делать и в мультиварке.

1ч 20 мин

Ингредиенты Объем
Вода
2000 мл
Свекла
1 шт. (330 г)
Морковь
1 шт. (75 г)
Лук
1 шт. (75 г)
Картофель
3 шт. (300 г)
Помидор консервированный
2 шт. (200 г)
Капуста белокочанная
200 г
Фарш
300 г
Масло растительное
По вкусу
Соль
По вкусу
Специи
По вкусу
Зелень
По вкусу
Итого
3,48 кг
Фото шаг 1
Борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с мясом и фасолью готовят по аналогичному рецепту.
Греем воду (бульон) для борща. Чистим и нарезаем картофель и лук, морковь и свеклу натираем на терке
7 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также