Говядина с картошкой

2ч 15 мин

Ингредиенты Объем
Говядина (вырезка)
500 г
Лук-шалот
2 шт.
Морковь
1 шт. (75 г)
Чеснок зубчик
2 шт. (2 г)
Масло для жарки
2 ст.л. (34 г)
Картофель
500 г
Перец зелёный сладкий
3 шт. (225 г)
Соль
По вкусу
Хмели-сунели
По вкусу
Петрушка зелень
По вкусу
Итого
1,34 кг
Фото шаг 1
Говядина с картошкойГовядина с картошкой
Картошка и говядина представляют собой идеальное сочетание, на основе которого можно сделать разнообразные блюда, теперь вы точно будете знать, что приготовить на обед. Это может быть жаркое из говядины по французски, вкусная тушеная, вареная, жареная или запеченная говядина, суп с мясом и грибами, гуляш с капустой в майонезе по домашнему, рагу с рисом, отбивные, мясо на кости, пирог с говядиной из сметаны и теста, азу с сыром и помидорами в сметане, хашлама с лапшой, котлеты со сметаной и солеными огурцами, харчо с грибами и вермишелью, сочная запеканка, бешбармак с картошкой фри и овощами, манты в сливках, курник без картошки, харчо с консервированной или с квашеной капустой, с бульоном и черносливом, похлебка по китайски в соевом соусе, ребра говядины в томатном соусе, солянка, маринованная тушенка кусочками или бухлер по татарски,
Пошаговый рецепт с фото подскажет, как сделать, как потушить, как пожарить и как приготовить это вкусное блюдо. Его готовят в духовке, в мультиварке, в горшочке, в рукаве или в пакете для запекания, в фольге, в кастрюле, в скороварке, на сковороде, в казане, на протвине, в аэрогриле и в чугунке.
Чистим морковь, чеснок, лук. Петрушку моем.

Нарезаем овощи соломкой.
4 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также