Рагу с капустой и с картошкой

50 мин

Ингредиенты	Объем
Капуста белокочанная	400 г
Капуста цветная	200 г
Картофель	600 г
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Морковь	1 шт. (75 г)
Кабачок	250 г
Перец сладкий	2 шт. (200 г)
Томатная паста	3 ст.л. (75 г)
Соль	По вкусу
Итого	1,92 кг

Фото шаг 1

Картофель, кабачки, перец, 2 вида капусты (белокочанную и цветную) помыть и почистить.

Картофель и кабачки порезать на небольшие кубики, перец (можно вместо сладкого взять болгарский) – небольшими полосочками, белокочанную капусту – соломкой, а цветную разделить на маленькие соцветия.

17 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также