Чебуреки на молоке

Разновидностей чебуреков существует немало, ведь это вкуснейшее блюдо невероятно популярно не только на Востоке, но и в других мировых регионах. Причем, готовят его, как в передвижных кафешках, так и в дорогих ресторанах кавказкой и азиатской кухни. Сегодня мы представляем всем нашим читателям интересный рецепт чебуреков на молоке, которое придаст тесту приятную нежность.

1ч 30 мин

Ингредиенты Объем
Свинина
200 г
Лук репчатый крупный
2 шт. (240 г)
Соль
По вкусу
Черный перец
По вкусу
Чеснок зубчик
3 шт. (3 г)
Петрушка зелень
По вкусу
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
Вода холодная
30 мл
Молоко 2.5%
90 мл
Мука пшеничная высшего сорта
400 г
Масло растительное
40 мл
Итого
1,06 кг
Фото шаг 1
Чебуреки на молоке
Для начала замешиваем пресное тесто, для чего соединяем просеянную муку, куриное свежее яйцо и прохладное молоко.
4 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также