| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Печень говяжья | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. (120 г) |
| Мука | 3 ст.л. (90 г) |
| Сода пищевая | 1/2 ч.л. |
| Лук | 2 шт. (150 г) |
| Морковь | 2 шт. (150 г) |
| Майонез | 4 ст.л. (100 г) |
| Масло растительное | По вкусу |
| Соль | По вкусу |
| Зелень | По вкусу |
Итого |
1,11 кг
|
