Борщ с уткой

1ч 15 мин

Ингредиенты Объем
Утка домашняя, только мясо, сырое
350 г
Морковь
150 г
Лук репчатый белый
150 г
Чеснок
30 г
Свекла варёная
400 г
Картофель
200 г
Лавровый лист
По вкусу
Соль
По вкусу
Зелень
По вкусу
Итого
1,28 кг
Фото шаг 1
Борщ с уткойБорщ с уткой
Пошаговый и подробный рецепт с фото опишет, как приготовить вкусный борщ из утки. Также вы можете сделать его с дикой уткой и черносливом.
Мясо утки моем и варим бульон примерно 40 минут, зависит от возраста птицы.



Чистим лук, чеснок и морковь.
6 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также