Чебуреки на кипятке

В кулинарии существует множество вариантов приготовления хрустящих с сочной начинкой чебуреков. Предлагаю вам приготовить чебуреки из заварного теста на кипятке.

50 мин

Ингредиенты Объем
Вода
220 мл
Масло растительное
2 ст.л. (34 г)
Масло растительное для жарки
60 г
Мука пшеничная высшего сорта
300 г
Водка
1 ст.л. (12 г)
Фарш мясной
250 г
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Соль, перец, специи
По вкусу
Укроп
По вкусу
Итого
996 г
Фото шаг 1
Чебуреки на кипятке
Взять готовый или приготовить в домашних условиях мясной фарш с луком. Посолить его, поперчить и соединить с укропом. При желании в фарш можно добавить немного воды (1-2 ст. ложки).
24 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также