Говяжий суп

2ч 10 мин

Ингредиенты	Объем
Говядина	250 г
Картофель	3 шт. (300 г)
Макаронные изделия	60 г
Вода	1400 мл
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Морковь	1 шт. (75 г)
Соль	По вкусу
Специи	По вкусу
Итого	2,21 кг

Фото шаг 1

Говядину моем и отправляем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения, варим еще 5 минут, бульон выливаем (он не понадобится). Говядину еще раз моем и снова отправляем в кастрюлю с чистой водой (1 л 400 мл).

Смотрите также