Овощное пюре
25 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Морковь | 2 шт. (150 г) |
| Капуста цветная | 200 г |
| Кабачок | 1 шт. (250 г) |
| Масло сливочное | 1 ст.л. (17 г) |
| Карри | 1/3 ч.л. |
| Молоко топленое | 1 ст.л. (20 г) |
| Сметана | 2 ст.л. (50 г) |
| Соль | По вкусу |
Итого |
687 г
|
Фото шаг 1
Овощи подготовить к варке, помыв и нарезав на небольшие кусочки. Половину кабачка оставить для обжарки.
3 человека готовили по этому рецепту
Смотрите также
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой
Пюре гороховое
Рагу с мясом и картошкой