Рагу из курицы

45 мин

Ингредиенты Объем
Куриное филе
600 г
Картофель
400 г
Капуста цветная
200 г
Кабачок
1 шт. (250 г)
Помидор
3 шт. (300 г)
Петрушка (корень)
50 г
Морковь
2 шт. (150 г)
Лук репчатый крупный
1 шт. (120 г)
Соль, перец
По вкусу
Итого
2,07 кг
Фото шаг 1
Рагу из курицы
Картофель, корень петрушки и морковь почистить. Корень петрушки использовать по желанию. Картофель порезать на большие кусочки, морковь – на кубики средних размеров, а корень петрушки – на маленькие кусочки.

Курицу помыть и порезать на кусочки средних размеров. Лук и помидоры почистить. Лук порезать на маленькие кусочки, а помидоры - на средние кусочки.

Кабачки почистить и порезать на большие куски. Цветную капусту разделить на соцветия.


Смотрите также