Рулет с яблоками

Сладкие бисквитные рулеты с разнообразной начинкой из теста очень распространены в европейской кухне. Причем, опытные кулинары используют разнообразные продукты: повидло, орехи, сочные фрукты или сладкие кремы. Сегодня мы отдадим предпочтение яблокам с идеальной для них специей – пряной корицей. Попробуйте этот десерт и вы влюбитесь в него навсегда. Рецепт, описанный пошагово с фото, подскажет, как приготовить и сделать это блюдо по всем правилам. Его готовят как в духовке, так и в мультиварке.

50 мин

Ингредиенты Объем
Яблоко
200 г
Яйцо куриное
2 шт. (120 г)
Сахар-песок
200 г
Корица
По вкусу
Мука пшеничная высшего сорта
100 г
Итого
620 г
Фото шаг 1
Рулет с яблоками
Десертные, а также мясные рулеты готовят из дрожжевого или из слоеного теста с начинками. В список рецептов стоит включить слоеный творожный рулет с изюмом и орехами, дрожжевой из творога и яблок, бисквитный из творожного теста с яблоком и корицей, куриные рулетики на кефире, песочный ореховый рулет из индейки с черносливом и клюквой, постный с овощами, сладкий из лаваша с бананом и вишней
Для начала соединяем в непременно сухой глубокой миске два куриных яйца и стакан белого сахара. Теперь с помощью миксера взбиваем пышную массу, после чего осторожно вводим просеянную муку.
6 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также