Рулет с бананом

По общепризнанным кулинарным правилам банан идеально сочетается с шоколадом. Именно поэтому мы решили приготовить рулет с этими ингредиентами, в основе которого будет сытное дрожжевое тесто. Уверяем, вкусовые характеристики настолько понравятся вам, что представленный рецепт станет настоящим фаворитом среди многочисленных семейных десертов. Подробный пошаговый рецепт с фото поможет приготовить и испечь его в домашних условиях.

2ч

Ингредиенты	Объем
Бананы	200 г
Шоколад	200 г
Мука из твердых сортов пшеницы	350 г
Дрожжи	7 г
Соль	По вкусу
Сахар-песок	10 г
Молоко 2.5%	100 мл
Масло сливочное	25 г
Яйцо куриное	2 шт. (120 г)
Сахар ванильный	По вкусу
Итого	1,01 кг

Фото шаг 1

Банан и шоколад можно включать в рецепты самых различных рулетов. Например, бисквитный рулет с творогом, слоеный шоколадный из слоеного теста, творожный рулет жираф из лаваша без выпечки, вафельный с шоколадом и сгущенкой (вареной), быстрый на свежих дрожжах с кремом и яблоком, а также простой с вареньем и бананом внутри.
Пакетик дрожжей, соль и сахар растворяем в слегка подогретом молоке до полной однородности. Затем вводим в массу яйцо и размягченное масло и, перемешав будущее тесто, добавляем пшеничную муку. Отправив массу «созревать», посвящаем следующий час прочтению любимой книги или увлекательными играми с детьми. Спустя заданное время раскатываем тесто в прямоугольный пласт выкладываем на него очищенный банан и кусочки шоколада.

7 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также