Щедрая русская кухня может похвастаться многими традиционными блюдами, входящими в различные рецепты. Однако сытные и удивительно полезные щи, пожалуй, можно назвать одними из самых популярных. К тому же приготовить это старинное блюдо достаточно просто, важно лишь знать несколько главных секретов. Ну что, давайте узнаем, как приготовить квашеные щи в мультиварке. О том, как сварить их правильно, подскажет пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Говядина (голяшка) | 300 г |
Вода | 3000 мл |
Соль | По вкусу |
Лавровый лист | 3 шт. |
Лук репчатый крупный | 1 шт. (120 г) |
Морковь крупная | 1 шт. (120 г) |
Капуста квашеная | 300 г |
Масло растительное | 10 мл |
Перец горошек | 10 шт. |
Картофель | 3 шт. (300 г) |
Чеснок зубчик | 3 шт. (3 г) |
Петрушка зелень | По вкусу |
Итого |
4,15 кг
|