Тефтели в мультиварке на пару

Предложенное сегодня мясное блюдо с уверенностью можно назвать уникальным, поскольку оно прекрасно подходит и для диетического, и для детского, и для праздничного меню. Что, согласитесь, встречается нечасто. Причем, разница состоит лишь в присутствии дополнительных ингредиентов и технологии приготовления. Что ж, давайте попробуем сделать удивительно нежные тефтели в мультиварке на пару, которые, бесспорно, удивят своим вкусом ваших домочадцев. Подробный рецепт с фото подскажет, как приготовить такое вкусное блюдо.


Ингредиенты Объем
Говядина (вырезка)
300 г
Рис белый
100 г
Соль
По вкусу
Специи
По вкусу
Паприка молотая
По вкусу
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
Томатная паста
50 мл
Мука пшеничная высшего сорта
35 г
Итого
545 г
Фото шаг 1
Тефтели в мультиварке на пару
Для начала потребуется отварить желательно длинный рис, для чего промываем крупу до прозрачной воды и готовим ее до полуготовности в слегка подсоленной воде. Параллельно пропускаем промытую и просушенную мякоть говядины сквозь мясорубку и смешиваем с готовым рисом. Вы также можете приготовить куриные или диетические рыбные тефтели с рисом, либо из индейки, которые подходят и для ребенка.
4 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также