Далее перемешиваем основу наших тефтелек и вводим свежее яйцо, паприку для цвета и пикантного запаха, а также специи для мяса, которые уже содержат соль.

Вымешиваем ароматный фарш и добавляем в него томатный соус и пару ложек муки. Первый ингредиент придаст тефтелям необходимую сочность, которой часто не хватает при приготовлении этой закуски на пару, а второй – обеспечит сохранение формы, что также бывает проблемой.

Теперь выкладываем заготовки на пергамент, аккуратно размещенный в специальной ёмкости и смазанный растительным маслом.

На последнем этапе включаем машину, устанавливаем требуемый режим «Пар», плотно закрываем крышку и готовим тефтели в мультиварке 20 минут. Теперь вы знаете, как готовить их по всем правилам. Шикарное мясное блюдо готово, приятного аппетита!