Борщ вегетарианский

Очень простое, сытное, но диетическое блюдо, которое позволит включить в меню ваша диета, и подходящее для тех, кто считает калории. Простой классический рецепт с фото подскажет, как сварить и как приготовить такой вкусный суп по всем правилам.

40 мин

Ингредиенты Объем
Вода
1500 мл
Картофель
150 г
Капуста
100 г
Свекла
40 г
Морковь
40 г
Болгарский перец
30 г
Лук
1 шт. (75 г)
Томатная паста
70 г
Зубчик чеснока
2 шт. (2 г)
Петрушка
По вкусу
Укроп
По вкусу
Масло растительное
По вкусу
Итого
2,01 кг
Фото шаг 1
Борщ вегетарианский
По аналогичному рецепту готовятся диетический зеленый суп с фасолью и с грибами без капусты, а также болгарский борщ со свеклой, с капустой и с черносливом в мультиварке.
Режем свёклу, морковь, перец, лук соломкой.
1 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также