Тушенные овощи

30 мин

Ингредиенты	Объем
Тыква	500 г
Морковь	2 шт. (150 г)
Капуста пекинская	200 г
Фенхель	1/2 ч.л.
Лавровый лист	2 шт.
Масло растительное	2 ст.л. (34 г)
Сметана	100 мл
Карри	1/2 ч.л.
Перец черный молотый	1/2 ч.л.
Соль	1 ч.л. (10 г)
Итого	994 г

Фото шаг 1

Разогреть растительное масло, поджарить фенхель и лавровый лист. Добавить нарезанную морковь, соль и жарить под крышкой на среднем огне около пяти минут.

1 человек готовил по этому рецепту

Смотрите также