Жульен с курицей и грибами


Ингредиенты Объем
Грудка куриная
250 г
Шампиньоны свежие
250 г
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Сметана
300 г
Мука пшеничная
2 ст.л. (60 г)
Сыр твердый
100 г
Масло растительное для жарки
4 ст.л. (68 г)
Соль, перец
По вкусу
Итого
1,15 кг
Фото шаг 1
Жульен с курицей и грибамиЖульен с курицей и грибами
Небольшими брусочками нарежьте куриное филе. Половинку луковицы мелко нарежьте. Обжарьте сначала лук, затем отправьте к нему птицу, жарьте ее до золотистой корочки, посолите.
1 человек готовил по этому рецепту


Смотрите также