Запеканка из трески


Ингредиенты Объем
Треска свежая
2 шт. (3000 г)
Перец болгарский
2 шт. (200 г)
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Сельдерей, стебель
3 шт. (900 г)
Вино красное
100 мл
Тимьян сушеный
По вкусу
Масло растительное
По вкусу
Соль, специи
По вкусу
Итого
4,32 кг
Фото шаг 1
Запеканка из трески
Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить полезную запеканку из филе трески с овощами. Такое блюдо можно делать в духовке или в мультиварке. Картофельная запеканка из фарша трески с грибами и картошкой готовится по такому же рецепту.
Треску помыть, вынуть пленку из брюшка, разрезать на куски. Смазать растительным маслом, посолить, поперчить. Добавить специи по вкусу. По желанию куски рыбы можно обвалять в смеси с манкой.
8 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также