Запеченная семга

40 мин

Ингредиенты Объем
Лук
2 шт. (150 г)
Семга
600 г
Лимонный сок
2 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л. (17 г)
Перец черный молотый
По вкусу
Соль
По вкусу
Тимьян
По вкусу
Итого
767 г
Фото шаг 1
Запеченная семга
Блюда из семги являются очень популярными, что неудивительно, ведь эта рыба очень полезна и подойдет также и тем, кто считает калории. Ее запекают целиком одним куском или используют заранее нарезанные кусочки. Из такой рыбы делают стейк семги по королевски с икрой и с ананасами в сметане и в соевом соусе, филе в сливках с сыром, рулетики из семги с апельсинами в сметанном соусе, рулет с семгой и с рисом, запеченные головы семги в майонезе. Очень вкусной получается сочная целая фаршированная семга, приготовленная в перце под соусом, слабосоленая под шубой или в тесте, например, в слоеном.
Поэтапный рецепт с фото описывает, как запечь и как приготовить вкусную семгу с луком в домашних условиях, сколько времени уйдет на приготовление, сколько минут и при какой температуре готовят семгу. Такое блюдо можно готовить в духовке в фольге или без фольги на противне или в рукаве, в мультиварке, на гриле, в аэрогриле, в микроволновке или в горшочках.
Семгу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить в соли и перце минут на 15. Аналогичным образом вы можете приготовить лосось или форель.
6 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также