Лагман из баранины

1ч 15 мин

Ингредиенты	Объем
Мясо баранины	300 г
Лапша	200 г
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Зубчик чеснока	2 шт. (2 г)
Морковь	1 шт. (75 г)
Перец сладкий	1 шт. (100 г)
Помидор	1 шт. (100 г)
Томат	2 ст.л.
Перец красный молотый	1/3 ч.л.
Перец черный молотый	По вкусу
Соль	По вкусу
Масло растительное	2 ст.л. (34 г)
Итого	931 г

Фото шаг 1

Как и шурпа, суп лагман является одним из тех блюд, которым по праву может гордиться таджикская кухня. Этот рецепт с фото пошагово описывает его приготовление в домашних условиях, теперь у вас не возникнет вопросов о том, как приготовить лагман правильно.
Баранину тщательно моем, протираем от воды, разрезаем на небольшие части.

4 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также