Лагман с капустой

Популярное среднеазиатское национальное блюдо в упрощенном варианте — идеальный вариант для сытного обеда. Детальный и пошаговый рецепт с фото описывает весь процесс и подскажет вам, как приготовить аппетитный лагман с капустой.


Ингредиенты Объем
Говядина
700 г
Лук
2 шт. (150 г)
Морковь
1 шт. (75 г)
Помидор
2 шт. (200 г)
Зубчик чеснока
5 шт. (5 г)
Капуста белокочанная
150 г
Картофель
3 шт. (300 г)
Томат
3 ст.л.
Зелень
По вкусу
Масло растительное
25 г
Перец красный жгучий
По вкусу
Перец зелёный сладкий
1 шт. (75 г)
Соль, перец, специи
По вкусу
Итого
1,68 кг
Фото шаг 1
Лагман с капустой
Обжарить в казане мясо, лук и морковь.
320 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также