На ближнем к нам краю выкладываем салат из пряных морских водорослей, наливаем весь запланированный майонез и посыпаем всю поверхность черным кунжутом.

С помощью гибкой циновки заворачиваем длинный ролл, уверенно формируя его пальцами. Теперь оставляем закуску слегка настояться.

Широким и непременно острым ножом нарезаем маки с водорослями на 6 частей и, украсив соевым соусом и васаби, подаем простое японское блюдо на стол.