Классические суши, как правило, готовят из специально сваренного риса, рыбы и тонкой полоски водорослей. Назвать представленный сегодня рецепт особенно популярным в Японии достаточно сложно, поскольку курица практически не используется для приготовления роллов или суши. Но мы, все же, рискнем и создадим небольшой кулинарный шедевр японской кухни. Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить суши в домашних условиях.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Рис круглый для суши | 60 г |
Сахар-песок | 9 г |
Уксус белый винный | 10 мл |
Вода | 100 мл |
Куриное филе | 100 г |
Соус соевый | 20 мл |
Водоросли нори | 3 шт. (9 г) |
Итого |
308 г
|