Блины - излюбленный десерт славянских народов. Начинки бывают к нему самые разнообразные. Зимой особенно актуально использовать сухофрукты, например изюм. В сочетании с изюмом можно использовать яблоки, ананасы и другие фрукты.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Молоко | 500 мл |
Сыворотка творожная | 50 мл |
Мука | 200 г |
Сода | 1/2 ч.л. |
Ванилин | По вкусу |
Изюм кишмиш | 100 г |
Яблоко | 3 шт. |
Сахар | 6 ст.л. (150 г) |
Масло растительное | 3 ст.л. (51 г) |
Итого |
1,05 кг
|