С какой только начинкой не пекутся блины, но самые сытные – это, конечно же, блины с мясом.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Кефир 3.2% | 430 мл |
Яйцо куриное | 2 шт. (120 г) |
Мука | 320 г |
Лук репчатый | 210 г |
Свиной фарш | 390 г |
Сахар | 165 г |
Сода пищевая | 1/2 ч.л. |
Соль | По вкусу |
Перец молотый | По вкусу |
Масло растительное | 40 мл |
Итого |
1,68 кг
|