Запеканка из пюре

Луковицу чистим и мелко режем. Капусту моем, режем полосочками. На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Отправляем лук, жарим на большом огне, переворачивая, 4 минуты. Затем к луку отправляем капусту. Жарим ее на небольшом огне и с закрытой крышкой. Если капуста молодая, то жарим 10 минут, а, если обычная белокочанная, - 20 минут. За время жарки 1 раз капусту нужно перевернуть. За 2 минуты до выключения капусту солим.