Пицца с маслинами

2ч 10 мин

Ингредиенты	Объем
Маслины без косточки	100 г
Помидор	2 шт. (200 г)
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Сыр твердый	150 г
Куриное филе	300 г
Сметана	50 мл
Томатный сок	50 мл
Масло растительное	10 мл
Соль, перец, специи	По вкусу
Вода	200 мл
Масло оливковое	2 ст.л. (34 г)
Мука	300 г
Сахар	2 ч.л. (16 г)
Дрожжи сухие	1 ч.л. (5 г)
Соль	3 ч.л. (30 г)
Итого	1,57 кг

Фото шаг 1

Делаем тесто. В хлебопечку отправляем 200 мл теплой воды, 2 ст.ложки оливкового (или растительного) масла, 300 г муки, ¾ ч.ложки соли, 2 ч.ложки сахара и 1,5 ч.ложки дрожжей. Включаем «Замес теста». Достаем тесто. На большую доску либо на другую чистую поверхность насыпаем грамм 50 муки, кладем на нее тесто. Немножко вымешиваем тесто в муке.

В этом случае тесто изготавливалось в хлебопечке. Но можно из этих же составляющих самостоятельно замесить тесто.

12 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также