Пицца деревенская

Деревенская пицца с творогом и свиным фаршем.

1ч

Ингредиенты	Объем
Сыворотка творожная	250 мл
Дрожжи сухие	1 ст.л. (15 г)
Сахар	1 ст.л. (25 г)
Соль	1/2 ч.л.
Масло растительное	1 ст.л. (17 г)
Яйцо	1 шт. (60 г)
Мука	500 г
Томатная паста	50 г
Томатный сок	50 г
Майонез	50 г
Свиной фарш	300 г
Лук зеленый	1 шт. (50 г)
Творог	300 г
Укроп	По вкусу
Перец душистый	По вкусу
Чеснок	По вкусу
Сыр твердый	300 г
Итого	1,97 кг

Фото шаг 1

Замешиваем тесто на сыворотке: подогреваем сыворотку, добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо, растительное масло, муку. Оставляем на 30 минут. В это время приступаем к приготовлению начинки.

28 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также