Борщ свекольник

1ч 30 мин

Ингредиенты	Объем
Бульон из индейки	2000 мл
Лук репчатый	100 г
Капуста белокочанная молодая	200 г
Картофель	200 г
Свекла	200 г
Лавровый лист	4 шт.
Соль	По вкусу
Яйцо куриное	4 шт. (240 г)
Итого	2,94 кг

Фото шаг 1

Всем известно, что отличие свекольника от борща заключается в количестве ингредиентов. Холодный или горячий свекольник с картошкой станет вкусным и полезным блюдом на вашем столе. О том, как приготовить его правильно, расскажет пошаговый рецепт с фото.
Пока варятся отдельно мясной бульон (1 час), яйца (10 минут) и мытая, но неочищенная свекла (1 час), режем лук и капусту

6 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также