Всем известно удивительно вкусное сочетание мяса, зелени, лука и яйца. Так почему бы не приготовить домашний рулет из этих ингредиентов. Пошаговый рецепт с фото описывает, как готовить, как свернуть, как сделать и как приготовить это блюдо в домашних условиях. Его готовят в фольге, пленке или рукаве без фольги в духовке, в мультиварке, на сковороде, традиционно на пару, в мантоварке, в пароварке, в ветчиннице или микроволновке.
Существует большое количество рулетов с начинкой из фарша. Это может быть мясной рулет с яйцом из лаваша и из куриного фарша, слоеный картофельный с сыром и с грибами, запеченный в тесте, сырный из фарша индейки, яичный из рыбного или из свиного фарша, куриный с омлетом, луком и пельменным тестом, дрожжевой из говяжьего фарша, из картошки и капусты, вкусные рулетики из вареного фарша с овощами, рыбный рулет из картофельного пюре в заливке, сырно яичный из сыра и риса в беконе, творожный с морковью, перцем, вареными яйцами и помидорами, фаршированный из кабачков с черносливом и с яйцом внутри, жареный из сала, манки и плавленого сыра с макаронами, сырно мясной завернутый в омлете с капустой, омлетный без творога с капустой и с солеными огурцами, рисовый из творожного теста и армянского лаваша, вкусный праздничный из пресного теста и из утиного фарша в свиной шкурке, открытый рулет пирог, капустный из тонкого лаваша с брокколи, паровой из смешанного теста, заливной с куриной печенью, простой диетический из творога, а также вафельные рулетики из форели и свиных ушей. Тесто для рулета, особенно домашнего, может быть любым, отличное подойдет и слоеное. Подготовьте фарш: его можно купить или сделать самостоятельно из говядины и свинины в соотношении 50/50. Выложите его в глубокую миску.