Суши с помидорами
Распространенные японские роллы в чем-то можно сравнить с русскими пельменями. Конечно же, речь идет не в сходстве рецептур, а в невероятном количестве начинок, (иногда включающих даже перец, помидор и мороженое), которым можно разнообразить такие разные национальные блюда. Предлагаемый сегодня вариант с помидорами непременно понравится поклонникам вегетарианского питания, ведь кроме полезных томатов они содержат нежный сливочный сыр и пряные семена кунжута. Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить это популярное блюдо в домашних условиях.
25 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Рис круглый для суши | 80 г |
| Водоросли нори | 1 шт. (3 г) |
| Сахар-песок | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 мл |
| Помидор | 50 г |
| Сыр сливочный, с низким содержанием жира | 50 г |
| Кунжут черный | По вкусу |
| Кунжут | По вкусу |
Итого |
193 г
|
Фото шаг 1
Отвариваем в достаточном количестве воды непременно круглый рис примерно 9 минут. Не открывая крышку, оставляем крупу настояться, после чего отправляем ее в дуршлаг, сбрызгиваем смесью из уксуса и сахара и ожидаем ее остывания. Затем размещаем половинку листика нори на специальном коврике и высыпаем весь рис.
35 человек готовили по этому рецепту
Смотрите также
