Рулет "Мимоза"

Нежный рулет из консервированной рыбы и из лаваша, похожий на одноименный салат Мимоза, станет достойной закуской на праздничном столе. О том, как приготовить его по всем правилам, расскажет пошаговый рецепт с фото.

2ч 30 мин

Ингредиенты	Объем
Лаваш армянский	3 шт.
Сардина атлантическая с добавлением масла	250 г
Яйцо	3 шт. (180 г)
Сыр Российский	180 г
Майонез	230 г
Укроп	По вкусу
Петрушка	По вкусу
Итого	840 г

Фото шаг 1

После подготовки ингредиентов, нужно измельчить рыбные консервы вилкой, сваренные вкрутую очищенные яйца и сыр с помощью терки. Рыбку по желанию можно отделить от крупных косточек и оставить немного масла, чтобы рулет не был сухим. Не забудьте промыть и мелко порубить зелень.

2 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также