Ванильный кекс

Чем хороши кексы? Во-первых, их невероятно просто готовить, а, во-вторых, в результате получается действительно вкусный и сытный десерт. Видимо именно поэтому разнообразные кексы пользуются неизменной популярностью практически во всех странах. Что ж, давайте и мы разберемся, как приготовить ванильный кекс.

1ч 15 мин

Ингредиенты	Объем
Сливочное масло	50 г
Молоко 2.5%	40 мл
Сахар	100 г
Ванилин	7 г
Яйцо куриное	2 шт. (120 г)
Изюм	100 г
Мука пшеничная высшего сорта	100 г
Итого	517 г

Фото шаг 1

Для начала оставляем сливочное масло в теплом месте кухни, чтобы оно достаточно размягчилось. Когда это произойдет, перемещаем его в подходящую сухую миску и разрезаем на небольшие кусочки. Далее венчиками миксера на минимальной скорости взбиваем масло в кремообразную массу, после чего вводим простой белый сахар.

7 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также