Чевапчичи

Мясное блюдо Балканской кухни. Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить его по всем правилам.

40 мин

Ингредиенты	Объем
Телятина (мякоть)	500 г
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Яйцо	1 шт. (60 г)
Зубчик чеснока	2 г
Розмарин	1 ч.л. (5 г)
Соль, перец	По вкусу
Паприка молотая	По вкусу
Масло растительное для жарки	4 ст.л. (68 г)
Итого	755 г

Фото шаг 1

Телятину или говядину перекрутить в фарш.

2 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также