Манты грузинские

Грузинские манты или, как их называют в этой прекрасной кавказской стране, хинкали на пару невероятно популярны по всему миру. Во-первых, они отличаются изумительным вкусом. Во-вторых, приготовить эту сытную закуску достаточно просто, настолько, что с этим процессом справится и начинающий кулинар. И, в-третьих, нам понадобится немного продуктов, которые, как правило, есть практически на любой кухне.


Ингредиенты Объем
Мука пшеничная высшего сорта
320 г
Соль
По вкусу
Вода теплая
90 мл
Говядина
350 г
Чеснок
6 г
Перец душистый
По вкусу
Лук
2 шт. (150 г)
Хмели-сунели
По вкусу
Масло растительное для смазывания
По вкусу
Итого
916 г
Фото шаг 1
Манты грузинские
Детальный пошаговый рецепт приготовления с фото поэтапно описывает, как приготовить манты по-грузински.
Сначала соединяем в глубокой тарелке просеянную муку, крупную соль и теплую воду.
39 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также