Мясные корзиночки с грибной начинкой

1ч 15 мин

Ингредиенты	Объем
Свинина	200 г
Говядина	200 г
Лук репчатый	2 шт. (240 г)
Сметана	5 ст.л. (125 г)
Зубчик чеснока	2 шт. (2 г)
Шампиньоны консервированные	150 г
Сыр твердый	60 г
Соль, перец	По вкусу
Масло растительное для смазывания	По вкусу
Масло растительное для жарки	1 ст.л. (17 г)
Итого	994 г

Фото шаг 1

Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить это изысканное блюдо.
Перекручиваем свинину и телятину на мясорубке (или покупаем 400 г готового фарша).

Перекручиваем 1 лук. Чеснок давим с помощью чесночницы.

17 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также