Борщ детский – это вкусное и полезное первое блюдо для малышей от года и до года, в состав которого входят только молодые овощи, а вместо кусочков мяса – фрикадельки. Такой вариант борща обязательно понравится вашим деткам. Пошаговый рецепт с фото поможет узнать, как приготовить такой суп правильно.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Капуста белокочанная молодая | 0 шт. |
Свекла | 1 шт. (330 г) |
Морковь | 2 шт. (150 г) |
Картофель | 3 шт. (300 г) |
Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
Помидор | 3 шт. (300 г) |
Свино-говяжий фарш | 500 г |
Укроп пучек | 1 шт. (50 г) |
Соль, специи | По вкусу |
Итого |
1,75 кг
|