Овощная запеканка Южная

1ч 20 мин

Ингредиенты	Объем
Кабачок молодой	2 шт. (500 г)
Помидор	4 шт. (400 г)
Картофель	4 шт. (400 г)
Масло сливочное	3 ст.л. (51 г)
Мука пшеничная	2 ст.л. (60 г)
Молоко	500 мл
Яйцо	2 шт. (120 г)
Соль, перец	По вкусу
Масло растительное	По вкусу
Итого	2,03 кг

Фото шаг 1

Два небольших кабачка моем и снимаем с них кожуру. Режем кружочками. Обваливаем в муке. Обжариваем на среднем огне с 2 сторон по минуте на растительном масле. После чего немного подсаливаем.

14 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также