Запеканка картофельная с грибами

1ч 40 мин

Ингредиенты Объем
Свинина (вырезка)
500 г
Картофель
6 шт. (600 г)
Шампиньоны свежие
500 г
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
2 шт. (240 г)
Молоко
500 мл
Масло сливочное
50 г
Мука
3 ст.л. (90 г)
Соль, перец черный молотый, мускатный орех
По вкусу
Итого
2,58 кг
Фото шаг 1
Мясо нарезать небольшими ломтиками толщиной в 1 см. Отбить, посолить, поперчить. Картофель и шампиньоны нарезать слайсами, лук – мелко нашинковать.
11 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также