Паста арабьята

"Arrabbiata" на итальянском обозначает "злая", это паста со "злым", острым одноименным соусом, в основе которого томат, острый перец, базилик. О том, как приготовить это традиционное блюдо по всем правилам, расскажет этот пошаговый рецепт с фото.

20 мин

Ингредиенты	Объем
Спагетти	200 г
Зубчик чеснока	1 шт. (1 г)
Оливки зеленые без косточек	50 г
Масло оливковое	50 мл
Соус арабьята	2 ст.л.
Томатный сок концентрированный	50 мл
Базилик сушеный	По вкусу
Соль	По вкусу
Сыр, пармезан, тертый	20 г
Итого	371 г

Фото шаг 1

Чистим и моем зубчик чеснока.

21 человек готовил по этому рецепту

Смотрите также