Паста арабьята

"Arrabbiata" на итальянском обозначает "злая", это паста со "злым", острым одноименным соусом, в основе которого томат, острый перец, базилик. О том, как приготовить это традиционное блюдо по всем правилам, расскажет этот пошаговый рецепт с фото.

20 мин

Ингредиенты Объем
Спагетти
200 г
Зубчик чеснока
1 шт. (1 г)
Оливки зеленые без косточек
50 г
Масло оливковое
50 мл
Соус арабьята
2 ст.л.
Томатный сок концентрированный
50 мл
Базилик сушеный
По вкусу
Соль
По вкусу
Сыр, пармезан, тертый
20 г
Итого
371 г
Фото шаг 1
Паста арабьята
Чистим и моем зубчик чеснока.
7 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также