Уха из головы семги

1ч 10 мин

Ингредиенты Объем
Голова семги
1 шт. (400 г)
Вода
1500 мл
Картофель
3 шт. (300 г)
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
Морковь
1 шт. (75 г)
Лавровый лист
1 шт.
Соль, перец
По вкусу
Итого
2,4 кг
Фото шаг 1
Уха из головы семги
Пошаговый рецепт с фото подробно описывает, как сварить, сколько варить и как приготовить такую уху в домашних условиях. Такой суп готовят с овощами, с пшеном или с рисом.
Можно купить 1 голову семги, а можно и набор для ухи либо приготовить блюдо из головы и хвостов в мультиварке.

Чистим от чешуи семгу, удаляем жабры и глаза.

Моем рыбу.
15 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также