Уха из головы семги
1ч
10 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Голова семги | 1 шт. (400 г) |
| Вода | 1500 мл |
| Картофель | 3 шт. (300 г) |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Соль, перец | По вкусу |
Итого |
2,4 кг
|
Фото шаг 1
Пошаговый рецепт с фото подробно описывает, как сварить, сколько варить и как приготовить такую уху в домашних условиях. Такой суп готовят с овощами, с пшеном или с рисом.
Можно купить 1 голову семги, а можно и набор для ухи либо приготовить блюдо из головы и хвостов в мультиварке.
Чистим от чешуи семгу, удаляем жабры и глаза.
Моем рыбу.
Можно купить 1 голову семги, а можно и набор для ухи либо приготовить блюдо из головы и хвостов в мультиварке.
Чистим от чешуи семгу, удаляем жабры и глаза.
Моем рыбу.
18 человек готовили по этому рецепту
Смотрите также
