Суп с кальмарами

Супы из кальмаров отличаются разнообразием и неповторимым вкусом. Стоит отметить томатный суп с креветками и рыбой, рисовый суп пюре из консервированных кальмаров с овощами и сыром, рыбный сливочный из сушеных грибов с кольцами кальмаров и зеленым горошком, сырный с зеленью и грибами, из тушки кальмара с креветками и мидиями, а также легкий суп с овощами и рисом.
О том, как приготовить диетический постный суп с кальмарами, подскажет подробный рецепт с фото. Его также можно делать с пшеном и фасолью либо с сыром и лапшой в мультиварке.
Кальмары размораживаем, опускаем в кипяток на минуту, чтобы очистить от верхней кожицы и внутренних перегородок.