Томатный дал

Это блюдо пришло из рецептов Ведической кулинарии. Отличается особым ароматом и прекрасным сочетанием специи с продуктами. Очень вкусно и сытно, подойдет в том числе и ребенку. О том, как приготовить такой суп, расскажет пошаговый рецепт с фото.

40 мин

Ингредиенты Объем
Горох лущеный
100 г
Вода
1000 мл
Соль
1 ч.л. (10 г)
Масло сливочное
25 г
Лавровый лист
2 шт.
Семена горчицы
1/2 ч.л.
Зира
1/2 ч.л.
Помидор
5 шт. (500 г)
Куркума
1/3 ч.л.
Масло топлёное
1 ст.л. (17 г)
Сахар
1 ч.л. (8 г)
Петрушка
По вкусу
Асафетида
По вкусу
Итого
1,66 кг
Фото шаг 1
Томатный дал
Поставить вариться горох или гороховые хлопья вместе с солью, сливочным маслом и лавровым листом.


Смотрите также