Это блюдо пришло из рецептов Ведической кулинарии. Отличается особым ароматом и прекрасным сочетанием специи с продуктами. Очень вкусно и сытно, подойдет в том числе и ребенку. О том, как приготовить такой суп, расскажет пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Горох лущеный | 100 г |
Вода | 1000 мл |
Соль | 1 ч.л. (10 г) |
Масло сливочное | 25 г |
Лавровый лист | 2 шт. |
Семена горчицы | 1/2 ч.л. |
Зира | 1/2 ч.л. |
Помидор | 5 шт. (500 г) |
Куркума | 1/3 ч.л. |
Масло топлёное | 1 ст.л. (17 г) |
Сахар | 1 ч.л. (8 г) |
Петрушка | По вкусу |
Асафетида | По вкусу |
Итого |
1,66 кг
|