Суп вегетарианский

20 мин

Ингредиенты Объем
Хлопья гороховые
100 г
Морковь
1 шт. (75 г)
Капуста белокочанная
100 г
Сыр Адыгейский
40 г
Укроп
По вкусу
Карри
1/2 ч.л.
Черный перец
По вкусу
Соль
1 ч.л. (10 г)
Лавровый лист
1 шт.
Асафетида
1/3 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л. (34 г)
Итого
359 г
Фото шаг 1
Суп вегетарианский
Вегетарианская кухня известна множеством полезных рецептов, включая и первые блюда. В обширный список таких супов входит гороховый суп пюре из нута, овощной из капусты, например, из цветной, чечевичный из овощей и из чечевицы, фасолевый крем суп, диетический грибной из шампиньонов, картофельный, молочный суп из маша, борщ с рисом из зеленой капусты, сырный с крупой, рисовый из репы и из стручковой или из белой фасоли, суп харчо, тыквенный с лапшой, гречневый, перловый с сыром без сливок, рыбный из брокколи и из красной чечевицы, томатный с гречкой и с грибами, мисо суп, протертый без зажарки из кабачков, крупяной с клецками, с вермишелью и с яйцом, холодные постные супы ово лакто из круп, щи из шпината и из квашеной капусты с сельдереем и с перловкой, луковый с пшеном, рассольник, щавелевый суп, тайский том ян, сытный овсяный из зелени и из баклажанов, вермишелевый с фрикадельками и с фасолью, суп лапша без картофеля, быстрый суп карри с яйцом и молоком, протертый суп с паниром из зеленого горошка на кокосовом молоке, детский с опятами из ячневой крупы
Рецепт с фото, представленный пошагово, поможет узнать, как сварить и как приготовить простой и вкусный вегетарианский суп в домашних условиях. Это блюдо позволит включить в рацион любая диета, кроме того оно подойдет на обед для детей и для кормящих мам, к тому же его приготовление не занимает много времени. Его можно сделать и в мультиварке.
Бросаем в кипящую подсоленную воду гороховые хлопья.
3 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также