Суп гуляш

1ч 45 мин

Ингредиенты	Объем
Говядина	650 г
Картофель	6 шт. (600 г)
Морковь	1 шт. (75 г)
Лук репчатый	2 шт. (240 г)
Перец сладкий	1 шт. (100 г)
Помидор	3 шт. (300 г)
Паприка	1 ст.л.
Красный перец молотый	1 ст.л. (14 г)
Масло растительное	50 мл
Соль	По вкусу
Итого	2,03 кг

Фото шаг 1

Мясо помыть, очистить от жилок и порезать средними кусочками.

Картофель, морковь и лук почистить, перец избавить от хвостика и семян. С помидора снять кожицу.

Порезать картофель брусочками; перец, лук и помидоры – небольшими кусочками. Морковь натереть на мелкой терке.

1 человек готовил по этому рецепту

Смотрите также