Котлеты по-киевски

1ч

Ингредиенты	Объем
Куриная грудка	800 г
Яйца	6 шт. (360 г)
Панировочные сухари	200 г
Сливочное масло	80 г
Петрушка пучок	1 шт. (50 г)
Укроп пучок	1 шт. (50 г)
Масло растительное	500 мл
Соль	По вкусу
Перец молотый	По вкусу
Итого	2,04 кг

Фото шаг 1

Разминаем сливочное масло. Мелко рубим зелень (петрушку и укроп) и смешиваем с маслом.

Выкладываем масло с зеленью в фольгу и заворачиваем колбаской, убираем ее в морозилку, пока не застынет.

44 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также